Visite avec dégustation dans un domaine viticole et oléicole

À propos de mon expérience

Au cœur de la vallée de l’Ortolo, cette visite guidée des vignes et des chais suivie d’une dégustation de vins est proposée dans un domaine viticole entièrement conduit en agriculture biologique. Le domaine possède une collection de 6 cépages de raisin de table cultivés en agriculture biologique sur une propriété de plus de 150 hectares. Exploité par la même famille depuis le XIXème siècle, le domaine connaîtra un souffle nouveau en 2000. Aujourd’hui berceau de produits nobles, le domaine cultive la vigne et l’olivier soit 17 hectares de vignes et 7 hectares d’oliviers, et propose des vins de terroir rouge, blanc et rosé ainsi qu’une huile d’olive de grande qualité.