Repas fermier dans une exploitation de cochon
Ville-di-ParasoÀ propos de mon expérience
Ces éleveurs porcins et artisans charcutiers vous proposent de déjeuner ou dîner à leur table fermière, au cœur de la plaine du Reginu. L’expérience débute à 11 h ou 19 h par une visite de l’exploitation où évoluent près de 200 cochons corses qu’ils transforment en charcuterie de qualité. La cave d’affinage (100% porc noir) se visite aussi, avec à la vente coppa, lonzu ou prisuttu d’exception, servis aux meilleures tables de la région. Face aux montagnes, la table est dressée pour un menu composé de charcuterie, migliaccioli, légumes du jardin, fromages ou dessert le midi et avec viande à la broche (porc noir ou veau) en plus le soir, à accompagner de vins et bières de la région.
Crédit photo Pierre Ridolfi et Kiffemu
Détails
- ID: 27449
Galerie
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Conditions et règles
- Fumeurs autorisés: Oui
- Animaux autorisés: Non
- Fêtes autorisées: Oui
- Enfants acceptés: Oui
Pour toute annulation au moins 48h avant la date de la réservation, pas de remboursement mais un report de date possible à voir avec le partenaire.
Disponibilités
octobre 2025
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- Disponible
- En attente
- Réserver
 
                Accueillie par Exploitation de cochons et table fermière à Ville-di-Paraso
- Statut du profil
- Non vérifié
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