Cours de cuisine avec une cheffe et dégustation

À propos de mon expérience

Dans son restaurant niché au cœur d’un village pittoresque, cette cheffe vous propose des cours de cuisine et de pâtisserie. Elle vous transmettra son savoir-faire et ses petits secrets de cuisine à travers des recettes de saison qui revisitent les spécialités locales. Les plats sont à déguster après le cours dans son restaurant. Par petits groupes ou en cours privés de 1h à 2h30, la cheffe s’adapte à tous les niveaux. La cheffe revisite avec modernité ses recettes de famille tenues secrètes et fait honneur à la gastronomie corse à travers ses beignets de courgette, cannelloni, sardine ou légumes farcis au brocciu, storzapretti, sauté de veau aux olives, flan à la châtaigne, crème brûlée à l’immortelle… Des chambres d’hôtes sont aussi proposées sur place pour prolonger l’expérience au cœur du village.